餐馆所有者的员工管理技巧

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作为一家餐馆所有者,你很清楚你需要勤奋的人的帮助,以便成功。您团队的每个成员都必须有效地处理他们的职责并相互支持,因此服务可以在没有搭便车的情况下脱离。

据说,你的团队会向你看方向。您需要确保每个员工都知道他们的角色,并得到很好的照顾,所以他们可以做到最好的工作。以下是管理餐厅员工的一些提示。

安排相应

确定每个班班的合适数量的工作人员是一个罚款。如果您在计划中,您的员工可能会落后,因为它忙碌,导致客户服务受到影响。但是,如果你过度安排,那么你必须支付你不需要的员工,这对您的业务成本高昂。

您可以通过投影每天的业务量来安排员工。您应该查看POS软件和预订/座椅系统收集的历史数据,并考虑到一周中的一天和季节性等因素。您在商业中的时间越长,您将越好地实现与员工调度的适当平衡。

追踪时间,提示和员工扣缴

企业需要代表雇员扣留和报告所得税。然而,由于员工并不总是将固定的时间表工作并经常收集大小,因此责任对餐馆所有者来说可能有点困难。

您可以使用Cloud Payroll软件来准确地追踪每个员工的时间,提示和扣缴。他们可以进入他们的时间和提示,以便您需要处理工资单和文件税的所有数据。 您可以了解有关此博客文章中的员工提示的管理和会计的更多信息.

遵守雇佣法律

“遵循法律”的思想听起来像明显的建议,但它是最善意的餐馆所有者可以挣扎的东西。根据您的州和地区,可能存在周期,休息或其他员工的特定法律。

例如,加利福尼亚要求雇主在达到五小时标记之前,雇主提供30分钟的休息。通过了解这样的法律,您可以形成一个策略,以便您遵守法律,同时确保您在忙碌时完全员工。

考虑提供员工用餐

而不是让您的工作人员在休息期间留下前提,而是可以考虑为每个人提供班次。

工作人员用餐可以费用为餐厅扣除,而且不考虑员工的应税收入。通过提供这种好处,您可以在不破坏银行的情况下显示您的员工。 

使用技术来简化员工管理

管理餐厅可能需要大部分时间和精力。 幸运的是,您可以使用不同的软件,移动应用和其他技术来简化您的职责 - 包括员工管理。

例如,云工资核算软件是有效跟踪员工的小时数和扣缴工资单。您的POS系统收集的数据可用于帮助您投影如何忙碌,并安排正确数量的员工。 您可以在此博客帖子中了解有关餐厅技术的更多信息.

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